Med anorganskimi fosforjevimi spojinami zavzema fosforjeva kislina edinstven položaj na številnih področjih uporabe zaradi svojih izrazitih fizikalno-kemijskih lastnosti. Njegova molekularna formula H₃PO₃, ki je utelešena v njegovi strukturi in lastnostih, ne določa le njegovega kemičnega obnašanja, ampak zagotavlja tudi funkcionalno osnovo za med-panožne tehnološke prakse. Globlje razumevanje teh značilnosti pomaga povečati njegovo učinkovitost v industrijski proizvodnji in znanstvenih raziskavah.
Prvič, fosforjeva kislina je večinoma bela kristalinična ali praškasta pri sobni temperaturi in tlaku. Je zlahka topen v vodi, proces raztapljanja pa je eksotermičen in kaže visoko hidrofilnost. Ta lastnost mu omogoča hitro dispergiranje v reakcijah tekoče-faze in popoln stik z drugimi komponentami, kar skrajša čas mešanja in reakcije ter izboljša učinkovitost postopka. Njegova vodna raztopina je šibko kisla, vrednost pH pa je mogoče nadzorovati s koncentracijo, kar olajša kislinsko-bazno prilagajanje v različnih procesnih pogojih.
S kislinsko-bazičnega vidika je fosforjeva kislina dvobazična zmerno močna kislina. Čeprav njegova molekula vsebuje tri vodikove atome, lahko le dva hidroksilna vodika ionizirata, da sprostita protone. Ta strukturni izvor določa njegove stehiometrične značilnosti v reakcijah nevtralizacije, kar mu daje prednost v procesih, ki zahtevajo natančen nadzor stehiometrije kisline. V primerjavi z običajnimi tribazičnimi kislinami je njegova kislost zmerna, kar ji omogoča sodelovanje v procesih prenosa protonov, ne da bi povzročilo prekomerno korozijo ali stranske reakcije.
Kemijska reaktivnost je še ena pomembna značilnost fosforjeve kisline. Osrednji atom fosforja je v oksidacijskem stanju +3, molekula pa vsebuje dvojne vezi P–H in P=O. Prvo mu daje močne redukcijske lastnosti, kar mu omogoča redukcijo visoko{4}}valentnih kovinskih ionov ali drugih oksidantov pod ustreznimi pogoji; slednji poveča elektrofilnost fosforjevega središča, olajša koordinacijo ali adicijske reakcije s skupinami, ki vsebujejo osamljene pare elektronov. Zaradi te dvojne lastnosti zmožnosti zmanjševanja in usklajevanja je zelo prilagodljiv v različnih scenarijih, kot so kataliza, sinteza in površinska obdelava.
Kar zadeva toplotno stabilnost, je fosforjeva kislina podvržena reakciji dehidracije, da nastane fosforna kislina, ko se segreje na približno 180 stopinj ali več, kar dokazuje pretvorljivost njene strukture. Ta lastnost omogoča pripravo fosforjevih spojin z višjimi stopnjami oksidacije, vendar tudi nakazuje, da je treba temperaturne pogoje nadzorovati med dejanskim shranjevanjem, transportom in uporabo, da se ohrani njegova prvotna funkcionalnost.
Z okoljskega in varnostnega vidika predstavlja fosforjeva kislina manjše ekološko tveganje v primerjavi z nekaterimi zelo strupenimi fosfati in je biološko razgradljiva pod določenimi pogoji, zaradi česar je možna njena uporaba pri čiščenju vode, kmetijski pomoči in zelenih materialih.
Če povzamemo, ima fosforjeva kislina s svojo enostavno topnostjo, nastavljivo kislostjo, dvojno redoks aktivnostjo in strukturno konvertibilnostjo široko prilagodljivost in tehnološke prednosti pri obdelavi kovin, stabilizaciji polimerov, posebni kemični sintezi in okoljskih aplikacijah, zaradi česar je pomembna funkcionalna surovina, ki podpira izboljšanje kakovosti in učinkovitosti v številnih panogah.
